تواصل الأسواق ارتفاعاً في أسعار الدواجن واللحوم ، وكشفت وزارة التموين والتجارة الداخلية ، سبب ارتفاع أسعار الدواجن واللحوم في مصر.
ويقدم لكم موقع”مجلة خبري”، سبب ارتفاع أسعار الدواجن واللحوم في السوق المحلي.
سبب ارتفاع أسعار الدواجن واللحوم
كشف الدكتور علي المصيلحي وزير التموين أن السبب الرئيسي لارتفاع أسعار اللحوم عالمياً هو ارتفاع أسعار الأعلاف ، موضحاً أن أسعار اللحوم في منافذ الوزارة تصل إلى 145 جنيهاً للكيلو 115 جنيهاً للكيلو. لحم سوداني طازج ، و 85 جنيها للحوم المجمدة.
وأكد الوزير أن مصر لديها احتياطي 7 أشهر من الدواجن المجمدة والاكتفاء الذاتي من الدواجن الحية.
وأوضح الوزير أن احتياطي اللحوم المجمدة 4 أشهر ، وفيما يتعلق باللحوم الحية ، أشار إلى وجود عقد مع السودان لمدة عامين ، يتبقى منها عام ونصف ، لافتًا إلى أن إنتاج اللحوم الحية وتستمر ، حيث أنها تأتي من السودان ثم إلى أبو سمبل أو جنوب الوادي ، وتبقى لمدة 45 يومًا تحت الحجر الصحي البيطري ، ثم يتم نقلها إلى المسالخ وذبحها ، ثم يتم نقلها في سيارات مبردة إلى منافذ التوزيع في مختلف المناطق. محافظات الجمهورية مؤكدا ان هذا التعاون مع السودان ناجح جدا.
