أكد الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد وزير التموين ورئيس قطاع التجارة الداخلية، أن الدولة تعمل على توفير الأرز بكميات كبيرة. للحيلولة دون ارتفاع سعرها ، مشيرًا إلى ضرورة إعطاء الأولوية لاستيراد البضائع من الخارج ، ومصر هي أكبر دولة تصدر الحمضيات ، حيث أصبح لدينا الآن 80 سوقًا دوليًا لتصدير المحاصيل المصرية. ثم كان هناك 25 سوقًا فقط.
معارض أهلا رمضان
وأكد عشماوي أن معارض أهلا رمضان تعمل بكفاءة عالية ، ولم نتلق أي شكوى بشأنها ولا مانع من قيام المواطن بتوفير مخزون استراتيجي من البضائع في المنزل.
حجم إنفاق المصريين في شهر رمضان
وأشار رئيس هيئة تنمية التجارة الداخلية إلى أن حجم إنفاق المصريين على الغذاء (الطعام) خلال شهر رمضان يبلغ 100 مليار جنيه.
وأوضح مساعد وزير التموين أن حجم الإنفاق على المواد الخام الغذائية يتراوح بين 10 و 12 مليار جنيه شهرياً ، علماً أن حجم التجارة الداخلية يصل إلى 2.3 مليار جنيه. يمثل 22٪ من الناتج المحلي الإجمالي.