كشف تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات ، عن انخفاض أسعار بعض السلع خلال مايو 2023 مقارنة بالشهر نفسه من عام 2022 وهي “القمح والذرة الصفراء وزيت الصويا وزيت النخيل و القهوة.”
ارتفاع السلع الغذائية العالمية
وأضاف التقرير أن هناك 5 سلع غذائية ارتفعت خلال شهر مايو مقارنة بشهر أبريل 2023 مثل “السكر الأبيض المكرر والسكر الخام والأرز غير المقشر والكاكاو”.
وتوقع التقرير زيادة أسعار السلع الثمانية حتى شهر يوليو المقبل والسكر الأبيض المكرر حتى أغسطس المقبل.
ارتفعت أسعار السكر الأبيض المكرر خلال شهر مايو ، لتسجل نحو 707.26 دولارات للطن ، مقارنة بشهر أبريل الماضي ، عندما سجلت نحو 683.09 دولارًا ، كما ارتفعت بمعدل سنوي قدره 30٪.