تشهد أسعار البيض اليوم السبت 11 مارس 2023 استقرارا ملحوظا حسبما أكد سامح عبد العزيز رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة.
أسعار البيض اليوم
وأضاف رئيس شعبة الدواجن أن سعر كرتونة البيض الأحمر 97 جنيها ، وسعر كرتونة البيض الأبيض 95 جنيها ، وسعر كرتونة البيض البلدي 105 جنيها ، موضحا أن هؤلاء يبيعون. الأسعار للمستهلك في الأسواق والمحلات التجارية والمعارض.
وأكد عبد العزيز أن سوق الدواجن والبيض يشهد استقرارا خلال تلك الفترة ، مضيفا أن هذا الاستقرار سيستمر حتى شهر رمضان ، حيث لن تشهد الأسعار ارتفاعا في الشهر الكريم.
وأضاف عبد العزيز أن هناك عملية توازن واستقرار في الأسعار بالسوق نتيجة زيادة المعروض من الإنتاج المحلي بالتوازي مع المعروض من الدواجن البرازيلية.
أزمة الأعلاف
وأكد رئيس شعبة الدواجن عدم وجود أزمة علفية حيث أن الإصدارات التي تمت تكفي لمخزونات لمدة 3 أشهر استراتيجية ، موضحا أن هناك المزيد من الإصدارات خلال الفترة المقبلة.
وطالب عبدالعزيز بتفعيل قوانين صناعة الدواجن بحيث تنتقل صناعة الدواجن من البيع العشوائي إلى البيع المنظم لتحقيق سعر عادل للمستهلك والمنتج.
