ارتفعت أسعار البيض الأبيض والأحمر ، اليوم الاثنين 5 يونيو 2023 ، بعد استقرار الأسعار خلال تعاملات الأحد ، بحسب الصفحة الرسمية للاتحاد العام لمنتجي الدواجن.
أسعار البيض اليوم
وصل سعر البيض الأبيض إلى مستوى 97.75 جنيها للكرتون مقابل 95.75 جنيها للكرتون في تعاملات أمس بارتفاع قدره جنيها. كما سجل البيض الأحمر مستوى 97.5 جنيها للكرتون بزيادة قدرها جنيهان عن تعاملات أمس ، حيث سجل سعر الكرتون أمس مستوى 95.75 جنيها.
استقر البيض المحلي عند مستوياته أمس مسجلاً سعر الكرتونة 115.75 جنيهاً ، واستقر سعر الصيصان عند 10 جنيهات.
قال عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة إنه بالرغم من ارتفاع أسعار البيض خلال الأسبوع الماضي بنحو 13 جنيها إلا أن أسعار البيض الحالية لا تتماشى مع التكلفة الفعلية للإنتاج. مؤكداً أن الأسعار العادلة للبيض الأحمر والأبيض المطابقة للتكلفة الفعلية يجب أن تصل إلى 110 جنيهات.
وأكد رئيس شعبة الدواجن ، في تصريحات سابقة لـ “كايرو 24” ، أن نقص الأعلاف ما زال مستمراً رغم وجود سلسلة الإفراج الجمركي عن الأعلاف التي حدثت خلال الفترة السابقة.
وأشار رئيس شعبة الدواجن إلى عدم إمكانية إصدار توقعات بشأن أسعار البيض خلال الفترات المقبلة ، حيث أن آليات ضبط الأسعار متغيرة وليست ثابتة.
وتوقع رئيس القسم زيادة الطلب على مشتريات الدواجن مع اقتراب عيد الأضحى نتيجة ارتفاع أسعار اللحوم.
